４年生がいちじくジャム作りを体験しました。
アグリ研究会の皆さんに、いちじくの育て方から教えてもらい、
ジャム作りを始めました。
ていねいに手で皮をむき、砂糖を入れながらつぶしていきます。
鍋を火にかけて、あくを取ったらさらに砂糖を入れて混ぜます。
レモン汁を入れたら完成です。おいしそうな匂いです。
出来たてのいちじくジャムをクラッカーにつけていただきました。
「おいしい！」「甘～い」 上手にできたようですね。
ビンにつめたジャムはお土産用です。
お家の人たちといっしょにおいしくいただいてくださいね。
講師の皆さん、ありがとうございました。
＊今日は、グリーンシティケーブルテレビが取材に来ました。
放送時間は、下記の通りです。
●そらまめ通信 ９月１６日（水）１８：５０～ ２０：５０～ ２１：５０～
２２：５０～ ２３：５０～
９月１７日（木）７：３５～ ８：５０～ ９：２５～ １２：１５～
●そらまめ通信ウィークリー ９月１９日（土）１７：００～ ９月２０日（日）１７：００～
