４年　五平餅づくり

４年生の総合的な学習「見つけたよ！ふるさとの味」では、講師の方をお招きして、地元の食材を生かした五平餅づくりを行いました。

まず、地元でとれたうるち米ともち米を炊いたものを、しっかりとこねます。うるち米は、「あいちのかおり」という品種だそうです。

割り箸をさして、形作り

ゴマやピーナッツ、くるみなどの入ったみそだれをたっぷりつけます。みそは、講師の方の手作りだそうです。

いただきます！最高！