職員室より

全国学校給食週間

1/24(日)から1/30(土)は、全国学校給食週間です。明治22年が最初の給食で、おにぎり、焼き魚、漬け物でした。戦争で一時中断された後、昭和21年に給食が復活した時は、味噌汁と脱脂粉乳でした。昭和40年から脱脂粉乳が牛乳にかわり、ソフト面が登場しました。昭和52年にご飯が登場しました。今では、地産地消、郷土料理、伝統料理も登場します。学校では、給食委員がお昼の放送で毎日その日の給食についての説明をしました。味噌カツに味噌おでん、きしめんなど愛知県発祥のメニューや尾張旭でとれた野菜などの紹介がありました。

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