３年　おこしもの作り

１月２０日（金）、３年生が、総合的な学習の時間でおこしもの作りを体験しました。おこしものは、この地方に伝わる郷土料理です。熱湯でこねた米粉を鳥や梅などの木型に入れて成型し、蒸し器で蒸して作ります。アグリ生活研究所の方たちに、丁寧に教えていただき、上手に作り上げることができました。