５年生が家庭科の調理実習で、野菜を「ゆでる」学習に取り組みました。子どもたちは、ほうれん草やジャガイモ、オクラ、ニンジンなどを使い、野菜の種類に応じたゆで方を確かめながら調理を進めていました。
包丁で材料を切ったり、お湯の中の野菜の様子を確認したりと、どの子も真剣な表情で活動していました。一方で、友達と協力しながら作業を進める姿や、「上手にできたよ！」と笑顔で見せてくれる姿も多く見られ、楽しく実習に取り組んでいる様子が伝わってきました。
実習後には、子どもたちがおすそ分けを職員室まで届けてくれました。ほうれん草は食べやすい大きさに丁寧に切り分けられており、ゆで加減もちょうどよく、とてもおいしくいただきました。
実際に調理を体験することで、食材の扱い方や調理の工夫を学ぶとともに、協力して活動する楽しさも感じることができたようです。子どもたちの生き生きとした表情が印象的な調理実習となりました。
